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Recettes de fruits de mer simples que vous devriez essayer


Vous avez envie de poisson, mais vous n’avez pas envie de passer des heures à préparer votre plat ? Les recettes de fruits de mer ne prennent pas nécessairement du temps à préparer – certaines peuvent être préparées rapidement et facilement, ce qui vous permet de consacrer du temps à d’autres façons plus agréables.

Voici quelques recettes de fruits de mer simples et délicieuses que tout amateur de fruits de mer devrait essayer.

Crevettes au beurre à l’ail

Ce plat n’est pas seulement délicieux, sa préparation ne prendra que très peu de temps – il sera prêt à être dégusté en moins de 10 minutes ! Tout toi besoin est la crevette, ail, beurre, citron et coriandre fraîche (ou persil). Assurez-vous d’acheter des crevettes déveinées pour réduire le temps de préparation.

Une fois que vous avez tout ce dont vous avez besoin, laissez les crevettes décongeler complètement. Ensuite, séchez et assaisonnez avec de l’ail et du sel.

En même temps, faire fondre le beurre dans une poêle ou une poêle. Ajouter les crevettes et cuire 1 à 2 minutes de chaque côté. Lorsque vous êtes prêt, pressez le jus de citron sur le dessus, garnissez de persil (ou de coriandre) et servez – et c’est tout ce que vous avez à faire !

Bouillir d’écrevisses

Si vous aimez les écrevisses, cette bouillie d’écrevisses est la recette parfaite à essayer. Vous pouvez cuisiner ce plat dans une grande casserole ou dans une certaine qualité chaudières à écrevisses, celui que vous avez sous la main. De plus, il utilise des écrevisses congelées, ce qui facilite la préparation rapide.

Remplissez la chaudière ou la casserole d’eau et assaisonnez-la avec du citron, de l’ail, de l’oignon, du sel, du poivron rouge et tout autre assaisonnement de votre choix. Laisser bouillir l’eau assaisonnée pendant quelques minutes avant d’ajouter les pommes de terre. Laisser cuire les pommes de terre encore quelques minutes et ajouter les saucisses et le maïs.

Encore une fois, laissez cuire le mélange quelques minutes. Ensuite, ajoutez vos écrevisses dans la casserole et faites cuire jusqu’à ce que le poisson soit chaud (cela ne devrait pas prendre plus de 2-3 minutes). Transférez les écrevisses, les saucisses et les légumes dans un plat de service, en laissant l’eau s’écouler – et c’est tout ! Votre bouillie d’écrevisses est maintenant prête à servir.

Salade de calamars grillés

Le calmar est le plus souvent pané et frit, mais si vous cherchez à manger sainement tout en goûtant à vos fruits de mer préférés, ce plat est fait pour vous. Les ingrédients dont vous aurez besoin comprennent des calmars, de la sauce de poisson, du piment sauce à l’ail, cresson, concombres, tomates, oignons rouges et cacahuètes. De plus, vous aurez besoin de vos agrafes de cuisine, y compris du sel, du poivre, de l’huile de cuisson et du sucre.

Pour le préparer, mélanger le calmar dans l’huile, en veillant à l’assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Ensuite, ajoutez les calmars à votre gril chaud et laissez-le griller quelques minutes. Une fois qu’il est légèrement carbonisé, vous pouvez l’enlever.

Mélanger le jus de citron vert, le sucre, la sauce de poisson et la sauce chili pour former la vinaigrette dans un autre bol. Ensuite, tranchez le calmar et mélangez-le dans votre vinaigrette, avec les légumes et les cacahuètes. Dressez le plat et servez !

Recettes de fruits de mer

Même si vous n’en avez jamais cuisiné auparavant, les fruits de mer n’ont pas besoin d’être aussi compliqués ou intimidants qu’il n’y paraît. Prendre seulement quelques minutes de votre journée est plus que suffisant pour créer un plat de fruits de mer délicieux et satisfaisant qui peut également être relativement plus sain pour vous. Avec ces plats, vous aurez tout le temps du monde pour faire autre chose, et votre corps vous remerciera pour ces repas sains mais délicieux !

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