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Pourquoi cet hôtel est le meilleur endroit où séjourner avec des enfants à Courchevel


Les hôtels adaptés aux enfants étant quelque chose de rare dans ce groupe des Alpes françaises, lorsque vous tombez sur un qui s’adresse à toute la famille, cela vaut la peine d’être remarqué. Un chalet en pin avec une vue magique sur les montagnes, l’hôtel alpin Les Neiges du groupe hôtelier français Barrière dans la station de ski de luxe de Courchevel, qui offre un ski inégalé dans les Trois Vallées, a tout ce que vous et vos enfants pourriez souhaiter.

Les Neiges (« les neiges ») dispose de 42 chambres spacieuses, dont une suite en duplex de 3000 pieds carrés, des vues sur des villages enneigés nichés dans des vallées de montagne et des pins enneigés creusant des pistes de ski en contrebas, un ski-in-ski entièrement équipé – une salle de démarrage, deux restaurants gastronomiques – où les menus ont été conçus par les chefs trois étoiles Pierre Gagnaire et Mauro Colagreco – des bars intérieurs et extérieurs avec de la musique live, des foyers et des couvertures moelleuses pour observer les étoiles, et un spa spacieux avec un 66 pieds de long bassin. Et il dispose également d’un club pour enfants élaboré où vous trouverez le personnel le plus adorable, ainsi que d’une salle de sous-commission séparée pour les adolescents avec des jeux vidéo et un baby-foot. Il n’est donc pas étonnant que cet endroit soit une destination de choix pour les vedettes comme le prince William et Kate Middleton ou les stars du football comme le joueur français Blaise Matuidi et leurs familles.

C’était mon premier voyage à la montagne avec Marley, ma petite fille de 15 mois, alors même si j’avais lu de bonnes choses sur Les Neiges, j’avais entendu dire que la plupart des hôtels qui prétendent être adaptés aux familles sont si mal équipés pour les bébés qu’il peut transformer des vacances parfaitement planifiées en cauchemar.

Lorsque nous sommes arrivés aux Neiges, j’étais inquiet des arrangements supplémentaires que nous devions demander pour Marley, mais dès que nous sommes arrivés dans notre chambre et avons vu le mobile musical licorne violet et blanc suspendu au-dessus d’un lit avec couette assortie, Je savais que tout irait bien.

La salle de bain était remplie d’articles de toilette pour bébés – il y avait même une poubelle à couches, ce qui, la plupart des parents vous le diront, devrait toujours être un must. Le personnel avait disposé des lettres en bois lumineuses sur le thème de la jungle qui épelaient le nom de Marley sur son lit, « à emporter chez elle et à accrocher à sa porte ». des pantoufles pour garder ses petits pieds de bébé bien au chaud.

Marley était fin prête pour sa première expérience hôtelière à Courchevel. La seule chose qui l’a fait quitter la pièce était de parler du club pour enfants en bas à côté du vestiaire. Avec un thème cinématographique – un coup de pouce à l’implication de longue date de Barrière dans l’industrie du cinéma, comme le restaurant Fouquet’s du groupe étant le lieu du déjeuner annuel des César du cinéma – et un personnel si accueillant que je me suis retrouvé à souhaiter pouvoir être un tout-petit encore une fois, juste pour que je puisse moi aussi passer l’après-midi à colorier et à modeler la pâte à modeler en formes indescriptibles avec eux.

Les enfants aimeront également l’espace spa avec l’immense piscine ouverte sur les environs enneigés, géré par Emmanuel, étudiant en psychologie de l’enfant, qui se fera un plaisir de partager ses conseils et anecdotes et de distribuer des flotteurs et des boules gonflables colorées aux petits. Le spa – avec des soins Biologique Recherche sophistiqués – est également un point culminant pour les adultes. Il existe des massages qui banniront même les décalages horaires les plus sévères ou les jambes de ski, vous laissant en forme comme un violon et prêt pour une autre journée sur les pistes. Il y a aussi un hammam et un sauna, que vous pouvez avoir principalement pour vous pendant la journée.

Les repas sont également une affaire sans tracas avec des chefs heureux de créer des purées pour bébés sur mesure malgré leurs références gastronomiques. L’offre culinaire de l’hôtel, dirigée par le chef Alexandre Colonna qui a plus de 20 ans d’expérience dans les cuisines étoilées Michelin du monde entier, est une autre raison de se laisser tenter loin de la neige. Assurez-vous d’essayer la ramification alpine du restaurant Fouquet’s pour ses plats français traditionnels créés pour l’hôtel par Pierre Gagnaire, souvent considéré comme le plus cérébral des chefs multi-étoilés Michelin. Ne manquez pas les œufs crémeux au mimosa pour commencer, la spécialité savoyarde de la tartiflette de reblochon ou, pour quelque chose de plus léger, une sole meunière au beurre charnu.

Que vous séjourniez ou non aux Neiges, le dîner au feu tamisé BFire est un incontournable des plats argentins imaginés par Mauro Colagreco. Essayez le fromage morbier grillé et les « tartifles » aux truffes et poursuivez avec l’épaule d’agneau cuite au feu de bois avec une viande si tendre qu’elle se détache de l’os pour être partagée. En plus de la bonne bouffe, le lieu est cosy et chaleureux, et le personnel est haut de gamme ; vous aurez certainement envie de revenir.

Les Neiges est unique en son genre à Courchevel grâce à son atmosphère animée et décontractée, ses bars et restaurants qui regorgent de clients. C’est un choix amusant pour un lieu de séjour, et aussi, très important si vous avez des petits, c’est un endroit où les crises de colère de Marley pourraient passer complètement inaperçues.

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